Une boîte à hamburgers est un contenant en papier-conçu pour contenir des hamburgers ; il est principalement fabriqué à partir de papier cartonné blanc de 250 g et peut être personnalisé avec des motifs imprimés pour améliorer l'identité de la marque et l'impact promotionnel. Son processus de production doit respecter les normes BPF pour garantir la sécurité alimentaire, et les classifications de produits incluent divers types structurels, tels que les boîtes pliantes tridimensionnelles-. Historiquement, les boîtes à hamburgers étaient fabriquées à partir de mousse de polystyrène ; cependant, ils ont désormais été largement remplacés par des alternatives sur papier-.
Le flux de fabrication comprend quatre étapes principales : la réduction en pâte, le moulage, le séchage par compression et le façonnage/découpage. Lors de l'étape de moulage, des moules métalliques sont utilisés pour assécher la pâte et former la structure de base du récipient, tandis que l'étape de compression ultérieure sert à renforcer la liaison entre les fibres du papier. Certaines marques intègrent des éléments de la culture orientale dans la conception de leurs emballages-par exemple, en adoptant des schémas de conception inspirés d'objets anciens tels que le fou (un type de récipient en céramique). En 2026, McDonald's a lancé une série de boîtes à hamburgers sur le thème du Nouvel An chinois-inspirées de lanternes du patrimoine culturel immatériel, telles que les lanternes du palais de Pékin et les lanternes colorées de Foshan. Les organisations environnementales ont déjà détecté la présence de substances PFAS dans des boîtes de hamburgers en papier ; en réponse, McDonald's a annoncé son intention de garantir que 100 % de ses emballages seraient recyclables d'ici 2020. Poussée par le volume croissant des commandes dans le secteur de la livraison de nourriture, la demande de boîtes à hamburgers continue d'augmenter ; les fabricants ont tiré parti des équipements automatisés pour réaliser une production à grande échelle-, avec des capacités de production quotidiennes atteignant jusqu'à 100 000 unités. En outre, un certain nombre d’entreprises manufacturières possèdent la capacité d’exécuter des commandes de personnalisation en gros.
Les boîtes à hamburgers sont principalement fabriquées à partir de matériaux tels que le carton (par exemple, le papier cartonné blanc ou le carton ondulé) ou le plastique (par exemple, la mousse de polystyrène). En termes de design, ils intègrent fréquemment des motifs culturels-par exemple, McDonald's a publié une fois-un emballage du Nouvel An chinois en édition limitée présentant des motifs de lanternes du patrimoine culturel immatériel, notamment celles de Pékin (lanternes du palais), Foshan, Qinhuai (lanternes de lotus) et Anhui (lanternes de poisson) ; ces conceptions utilisent des couleurs vives, des images-accrocheuses et des informations textuelles claires pour attirer les clients. Sur le plan fonctionnel, les boîtes doivent être étanches-, fournir une isolation thermique et faciliter une manipulation et une consommation faciles (par exemple, via des mécanismes de couvercle rabattable-ou coulissant-), tout en protégeant également le hamburger des dommages pendant le transport. D'un point de vue environnemental, on observe une tendance croissante à l'utilisation de matériaux recyclables ou biodégradables.
